Datenschutzerklärung

Grundsätzlich ist es Ihnen möglich, unsere Internetseite zu besuchen, ohne dass personenbezogene Daten angegeben werden müssen oder erhoben werden. Auch eine Zuordnung von Daten zu einer bestimmten Person erfolgt dabei nicht.

Wenn Sie einen der auf dieser Website angebotenen Dienste benutzen, bedingt dies regelmäßig auch die Erhebung, Verarbeitung und Speicherung personenbezogener Daten, etwa Ihres Namens, Ihrer Anschrift, Ihrer E-Mail-Adresse oder Telefonnummer. Diese Erhebung, Verarbeitung und Speicherung erfolgt grundsätzlich entweder aufgrund Ihrer zuvor eingeholten ausdrücklichen Einwilligung oder aber einer entsprechenden gesetzlichen Genehmigung auf der Grundlage der Bestimmungen der europäischen Datenschutz-Grundverordnung und des deutschen Bundesdatenschutzgesetzes.

Über Art, Umfang und Zweck der von uns über diese Website erhobenen, verarbeiteten, gespeicherten und genutzten Daten sowie über Ihre in diesem Zusammenhang bestehenden Rechte informieren wir Sie nachfolgend.

1. Name und Anschrift des für die Verarbeitung Verantwortlichen

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung und der sonstigen datenschutzrechtlichen Bestimmungen ist:

Hatterscheid Gastro GmbH
Heerstr. 69
53619 Rheinbreitbach

vertreten durch die Geschäftsführerin Tami Hatterscheid

Telefon: +49 2223 24446
E-Mail: info@loewenburger-hof.de
Website: www.loewenburger-hof.de

2. Begriffsbestimmungen

Das Datenschutzrecht kennt spezielle Begrifflichkeiten, die auch wir in dieser Datenschutzerklärung in Übereinstimmung mit den gesetzlichen Definitionen der Datenschutz-Grundverordnung verwenden.

  • Personenbezogene Daten: alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen.
  • Betroffene Person: jede identifizierte oder identifizierbare natürliche Person, deren Daten verarbeitet werden.
  • Verarbeitung: jeder mit oder ohne Hilfe automatisierter Verfahren ausgeführte Vorgang im Zusammenhang mit personenbezogenen Daten.
  • Einschränkung der Verarbeitung: Markierung gespeicherter personenbezogener Daten mit dem Ziel, ihre künftige Verarbeitung einzuschränken.
  • Profiling: jede Art der automatisierten Verarbeitung personenbezogener Daten zur Bewertung persönlicher Aspekte; als dem Datenschutz verpflichtetes Unternehmen verzichten wir auf jede Form des Profilings.
  • Pseudonymisierung: Verarbeitung personenbezogener Daten in einer Weise, dass diese ohne zusätzliche Informationen nicht mehr einer spezifischen betroffenen Person zugeordnet werden können.
  • Dateisystem: jede strukturierte Sammlung personenbezogener Daten, die nach bestimmten Kriterien zugänglich ist.
  • Verantwortlicher: natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle, die über Zwecke und Mittel der Verarbeitung entscheidet.
  • Auftragsverarbeiter: natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle, die personenbezogene Daten im Auftrag des Verantwortlichen verarbeitet.
  • Empfänger: natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle, denen personenbezogene Daten offengelegt werden.
  • Dritter: natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle außer betroffener Person, Verantwortlichem, Auftragsverarbeiter und den unter deren Verantwortung handelnden Personen.
  • Einwilligung: freiwillig für den bestimmten Fall, in informierter Weise und unmissverständlich abgegebene Willensbekundung.
  • Verletzung des Schutzes personenbezogener Daten: Verletzung der Sicherheit, die zur Vernichtung, zum Verlust, zur Veränderung oder zur unbefugten Offenlegung bzw. zum unbefugten Zugang führt.
  • Grenzüberschreitende Verarbeitung: Verarbeitung personenbezogener Daten im Rahmen von Tätigkeiten in mehr als einem Mitgliedstaat oder mit erheblichen Auswirkungen in mehr als einem Mitgliedstaat.
  • Maßgeblicher und begründeter Einspruch: Einspruch, aus dem die Tragweite der Risiken in Bezug auf Grundrechte und Grundfreiheiten klar hervorgeht.

3. Rechtsgrundlage der Datenverarbeitung

Die Verarbeitung personenbezogener Daten durch uns erfolgt auf Grundlage der Datenschutz-Grundverordnung sowie des Bundesdatenschutzgesetzes:

  • Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)
  • Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag / vorvertragliche Maßnahmen)
  • Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (rechtliche Verpflichtung)
  • Art. 6 Abs. 1 lit. d DSGVO (lebenswichtige Interessen)
  • Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigte Interessen)

Die Bereitstellung personenbezogener Daten kann aus gesetzlichen Gründen vorgeschrieben oder zur Vertragsabwicklung erforderlich sein. Werden uns solche Daten nicht zur Verfügung gestellt, können wir den entsprechenden Vertrag nicht schließen.

4. Logfiles

Auf unserem Internet-Server wird eine Protokolldatei geführt. Dort werden gespeichert:

  1. IP-Adresse und Internet-Service-Provider
  2. Datum und Uhrzeit jedes Zugriffs
  3. genaue URL der aufgerufenen Seite
  4. angeforderte Daten
  5. Browsertyp/-version und Betriebssystem
  6. ggf. Referrer-Website

Diese Angaben werden benötigt und verwendet:

  • zur korrekten Auslieferung der jeweiligen Webseite,
  • zu statistischen Zwecken,
  • zur Verbesserung unseres Internet-Angebots und der enthaltenen Werbung,
  • zur Gewährleistung von Funktionsfähigkeit und Integrität unserer IT-Systeme,
  • zur Bereitstellung erforderlicher Informationen für Strafverfolgungsbehörden.

Diese Daten werden anonym erhoben und getrennt von allen angegebenen personenbezogenen Daten gespeichert. Die IP-Adresse wird in einer um das letzte Oktett gekürzten Form gespeichert.

5. Cookies und Nutzungsprofile

Auf unserer Internetseite werden keine Cookies gesetzt und keine Nutzungsprofile angelegt.

6. E-Mail

Soweit Sie uns eine E-Mail senden, werden die hierbei freiwillig übermittelten personenbezogenen Daten zum Zwecke der Bearbeitung oder der Kontaktaufnahme automatisch gespeichert und ggf. verarbeitet. Dies umfasst insbesondere Ihren Namen, Ihre Adresse bzw. E-Mail-Adresse, Ihre Telefonnummer sowie weitere freiwillige Angaben. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht, es sei denn, wir sind hierzu gesetzlich verpflichtet.

7. Dauer der Speicherung, Löschung und Sperrung personenbezogener Daten

Personenbezogene Daten werden nur für den Zeitraum gespeichert, der zur Erreichung des Speicherungszwecks erforderlich ist. Maßgeblich sind außerdem gesetzliche Aufbewahrungsfristen. Nach Entfallen der Speicherungszwecke und Ablauf gesetzlicher Fristen werden Daten entsprechend den gesetzlichen Vorschriften gesperrt oder gelöscht.

8. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben gegenüber dem Verantwortlichen folgende Rechte:

  1. Recht auf Bestätigung, ob betreffende personenbezogene Daten verarbeitet werden.
  2. Recht auf Auskunft über verarbeitete Daten und weitere Informationen nach Art. 15 DSGVO.
  3. Recht auf Unterrichtung über geeignete Garantien bei Drittlandübermittlungen.
  4. Recht auf Zurverfügungstellung einer Kopie der verarbeiteten Daten.
  5. Recht auf Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten.
  6. Recht auf Löschung ("Recht auf Vergessenwerden") nach Maßgabe der DSGVO.
  7. Recht auf Einschränkung der Verarbeitung.
  8. Recht auf Datenübertragbarkeit.
  9. Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung.
  10. Recht, nicht einer ausschließlich auf automatisierter Verarbeitung beruhenden Entscheidung unterworfen zu werden (einschließlich Profiling), die rechtliche Wirkung entfaltet oder Sie erheblich beeinträchtigt.

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich jederzeit an uns wenden, vorzugsweise schriftlich oder per E-Mail an info@loewenburger-hof.de. Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren.

9. Datenverarbeitung bei Stellenbewerbungen

Werden uns im Rahmen von Stellenbewerbungen personenbezogene Daten übermittelt, verarbeiten wir diese zum Zwecke der Abwicklung des Bewerbungsverfahrens. Bei Abschluss eines Anstellungsvertrags speichern wir die übermittelten Daten zur Abwicklung des Beschäftigungsverhältnisses.

Sofern kein Vertrag zustande kommt, werden die Daten grundsätzlich zwei Monate nach Absage gelöscht, sofern keine berechtigten Interessen entgegenstehen (z. B. Dokumentations-/Beweisobliegenheiten nach dem AGG oder Rechtsverteidigung).

10. Einbindung von CentralPlanner / Reservierungsformular

Diese Website nutzt das Reservierungssystem CentralPlanner der 42he GmbH, Marktstraße 10 – Gebäude E8, 50968 Köln, Deutschland. Die von Ihnen im Rahmen von Reservierungsanfragen eingegebenen Daten werden auf Servern von CentralPlanner in Deutschland gespeichert.

Die Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie haben die Rechte auf Auskunft, Berichtigung oder Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Widerspruch und Datenübertragbarkeit.

Widerspruch zur Datenverarbeitung können Sie jederzeit richten an:
Hatterscheid Gastro GmbH, Heerstr. 69, 53619 Rheinbreitbach (info@hatterscheid-gastro.de).

Näheres zu CentralPlanner:
centralplanner.net/www/privacy
centralplanner.de/avv

Quelle der übernommenen Datenschutzerklärung: loewenburger-hof.de/datenschutz