Speisekarte

Hüttenschmalz

Frisches Brot (Doppelback Welsch) mit Griebenschmalz

Berg & Brezel

Laugenbrezel mit Butter und würzigem Bergkäse

Süßer Eichenhain

Frisches Brot (Doppelback Welsch) mit Butter, Honig und hausgemachter Fruchtmarmelade und Nutella

Das Hüttenbrett

Kochschinken und Bergkäse, mit Brot, Butter, Marmelade und Nutella

Wanderrührei „Kräutergarten“

3 Rühreier mit feinen Kräutern, einem Brötchen und einer Scheibe Doppelbackbrot und Butter

Der Wald-Klassiker „Strammer Max“

Frisches Brot (Doppelback Welsch) mit saftigem Kochschinken oder Goudakäse und Spiegelei

Frische Bratkartoffeln

mit Spiegelei und Speck

Fleischkäse

mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat

Putensteak

mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes

Putensteak

mit Champignonrahmsoße und frischen Pommes

Schnitzel Wiener Art

mit Pommes oder hausgemachtem Kartoffelsalat

Schnitzel Wiener Art

mit Champignonrahmsoße, Pommes oder Kartoffelsalat

Tagessuppe

Siedewurst

mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes

Grillbratwurst

mit Pommes oder hausgemachtem Kartoffelsalat

Pfännchen Frikadelle

mit Pommes oder hausgemachtem Kartoffelsalat

Kartoffelgratin

mit kleinem buntem Salat

vegetarisch

Currywurst

mit Pommes oder hausgemachtem Kartoffelsalat

Linseneintopf des Hauses

mit Mett- oder Bockwursteinlage

Flammkuchen Original Elsässer Art

mit Speck und Zwiebel

Flammkuchen Griechenland

Oliven, Hirtenkäse, Paprika, milder Peperoni

Flammkuchen Vegan

mit Grillgemüse, Zwiebeln und Spitzkohl

vegan

Kleiner gemischter Salat

Großer gemischter Salatteller

mit Thunfisch und Ei

Großer gemischter Salatteller

mit Schafskäse und Oliven

Großer gemischter Salatteller

mit Putenstreifen